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烤箱版糖炒栗子的做法

作者:海龟 时间:2018-04-07 14:37 来源:全日爱金牌月嫂


主料新鲜栗子1斤
砂糖25克
热开水15克
油适量
制作步骤

1. 栗子洗净,以剪刀在顶端剪出十字。



2. 砂糖加热水搅拌成糖水备用。



3. 剪出十字的栗子,放入电锅蒸30分钟。



4. 蒸好的栗子约7.8分熟,再移至烤盘,均匀刷上油,入烤箱180度烤10分钟。



5. 刷油烤了10分钟后的栗子,取出,均匀刷上糖水,入烤箱再烤10分钟(中途可翻面ㄧ次),香喷喷的糖烤栗子就完成了。




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