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砂仁鲫鱼汤的做法大全

作者:星雨 时间:2018-04-07 14:37 来源:全日爱金牌月嫂





砂仁鲫鱼汤的做法大全:做法一

材料:砂仁3克、鲜鲫鱼1尾(150克)、生姜、葱、食盐适量

步骤:

1、将鲜鲫鱼去鳞、腮,剖腹去内脏,洗净;将砂仁放入鱼腹中。

2、将装有砂仁的鲫鱼放入锅内,以砂锅最好,加水适量,用微火烧开。

3、锅内汤烧开后,放入生姜、葱、食盐,即可吃鱼饮汤。



砂仁鲫鱼汤的做法大全:做法二

材料:鲫鱼1条(400-500克)、瘦肉50克、春砂仁8克、红枣8-10个、油、盐、姜适量、水5碗

步骤:

1、好所有材料,鲫鱼处理干净,瘦肉切片,红枣去核,春砂仁拍一下,开口就可以了。

2、油锅,将鲫鱼两面煎黄 。

3、锅里加入适量热水,再放入春砂仁、瘦肉,姜,红枣,大火烧开后再转中火。

4、火继续煲20分钟至浓汤后,调味即可食用。(最后剩下4碗汤)





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